Задача 93. Найти массу пищевых отходов при обработке 100 кг гусей полупотрошеных I категории.
Задача 94. Найти количество отходов при обработке 80 кг кур полупотрошеных второй категории.
Задача 95. Определить количество пищевых отходов при обработке 80 кг кур полупотрошеных первой категория.
Задача 96. Найти количество отходов при обработке 100 кг индеек полупотрошеных второй категории.
Задача 97. Найти количество отходов при обработке белой куропатки массой брутто 10 кг.
Задача 98. Найти количество отходов при обработке 16 кг глухарей, если тушки разделываются на филе.
Задача 99. Определить количество отходов при обработ¬ке 20 кг кроликов I категории. Разделка производится на мякоть.
Понятие нравственности включает в себя правила поведения, духовные и душевные качества, необходимые человеку в обществе, а также соблюдение этих правил.
Умение жить с другими людьми определяется нравственностью, то есть нормами поведения, определенными действиями, призванными выражать уважение, доброжелательность и внимание к человеку. Нравственный человек умеет выражать внимание внешними средствами, понятными всем. Он заботится о своем внешнем виде, опрятности и чистоте, помнит, что неряшливость, небрежность и невнимание к себе есть форма проявления неуважение к другим людям, пренебрежение их мнением; терпеливо выслушает говорящего, не перебивая его и проявляя интерес к его словам; не допустит унижения достоинства человека своими словами или действиями; использует общепринятые формы обращения с об услуге и сам выразит благодарность за нее.