Прочитайте пословицы. 1. нарезанный лук пахнет сильнее. 2. овощной лавке вывеска не нужна. отметьте на вопрос. о каком явлении говорится в пословицах? . объясните сущность этого явления.

В этих пословицах  явление - ДИФФУЗИЯ.
Диффузия-это проникновение молекулам одного вещества в межмоникулярное пространство другого вещества. :)