Справедливая торговля – это торговля, при которой справедливые цены выплачиваются производителям в развивающихся странах. Он основан на партнерстве между потребителями и производителями. Справедливая торговля улучшает жизнь тех, кто живет в развивающихся странах, предлагая мелким производителям справедливые торговые отношения и гарантированную минимальную цену. В 74 странах насчитывается более 1,5 миллиона рабочих и 1210 организаций-производителей, сертифицированных по справедливой торговле (Fairtrade Labeling Organizations International, 2011). Справедливая торговля Рынок кофе в США вырос почти на 90% с момента его основания (TransFair USA, 2005). Справедливая торговля была начата как альтернатива свободной торговле и оказала большое положительное влияние на мир. У них есть видение, основанное на равенстве. «… Чтобы реализовать это видение, Fairtrade стремится трансформировать торговые структуры и практики в пользу бедных и недостатков. Содействуя развитию торговых партнерств, основанных на равенстве и прозрачности… »(Фонд справедливой торговли). Справедливая торговля особенно сосредоточена на солидарности и благополучии производителей. Справедливая торговля должна поощряться и поддерживаться. Улучшение жизни тех, кто живет в развивающихся странах, положительное влияние на женщин, гуманные условия труда, сокращение детского труда и защита окружающей среды – вот некоторые из многих причин, по которым справедливая торговля работает и должна поддерживаться. Основным аспектом справедливой торговли является их ориентация на качество жизни производителей в странах третьего мира.
