1. Если сложное прилагательное образовано от подчинительного словосочетания, то оно пишется слитно: вагоноремонтный завод (ремонт вагонов). 2. Если сложное прилагательное образовано от сочинительного словосочетания, то оно пишется через дефис: плодово-ягодный джем (плодовый и ягодный). 3. Через дефис пишутся: сложные прилагательные, обозначающие сочетания цветов или оттенки цвета: тёмно-зелёный, ярко-жёлтый; сложные прилагательные, обозначающие стороны света: северо-восточный ветер, юго-западный район; сложные прилагательные,образованные от существительных, имеющих дефис: алма-атинский поезд (Алма-Ата).