Салат «Церарь» имеет множество вариантов, некоторые кладут в него помидоры, некоторые — оливки и кусочки лимона, некоторые – креветки и другие морепродукты. Но обязательными ингредиентами этого салата являются курица и яйцо. Яркость блюду придают листья салата. Чтобы еще более разнообразить вкус и добавить цветов, я также кладу в салат кусочки помидоров. Очень важной является заправка салата «Цезарь», ее правильное приготовление, наверное, значит больше, чем состав самого салата. Заправка для салата «Цезарь» действительно уникальная и оригинальная, она состоит из свежего яйца, лимонного сока, чеснока, горчицы, оливкового масла или вустерского соуса. В наше время очень редко готовят заправку для салата «Цезарь» именно с яйцом, все чаще используют лишь лимонный сок, горчицу и оливковое масло. Именно такой я предлагаю вариант, как приготовить салат «Цезарь» с курицей и сухариками.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый Год /Рождество Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Сухарики Блюдо: Салаты / Салат ЦезарьРеклама 11Ингредиенты:Куриное филе — 150 ГраммПомидор — 1 ШтукаЯйцо — 2 ШтукиХлеб белый — 2 ЛомтикаЛистья салата — 4-5 ШтукОливковое масло — 2 Ст. ложкиЛимонный сок — 1 Ст. ложкаГорчица — По вкусуКунжутные семечки — 2 Щепотки
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый Год /Рождество
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Сухарики
Блюдо: Салаты / Салат ЦезарьРеклама 11Ингредиенты:Куриное филе — 150 ГраммПомидор — 1 ШтукаЯйцо — 2 ШтукиХлеб белый — 2 ЛомтикаЛистья салата — 4-5 ШтукОливковое масло — 2 Ст. ложкиЛимонный сок — 1 Ст. ложкаГорчица — По вкусуКунжутные семечки — 2 Щепотки