Потому что они отвечают на вопрос что? а числительное отвечает на вопросы: сколько? который? и склоняется по типу имени существительного: чего? - тройки, чему? - тройке и т. д. они также имеют общее грамматическое значение предмета. в них все постоянные признаки имени существительного: неодушевлённость, род и склонение. они изменяются по падежам и числам. большая же часть количественных числительных обозначает количество предметов или отвлечённое число, рода не имеет, по числам не изменяется.
наст.вр вр. буд.вр
гуляю гулял(а) гулять
смотрю смотрел(а) смотреть
трещу трещал(а) трещать
говорю говорил(а) говорить
падаю падал(а) падать
сижу сидел(а) сидеть
пишу писал(а) писать
сплю спал(а) спать
стрекочу стрекотал(а) стрекотать
одеваюсь одевался(ась) одеваться