«Я их тоже, со своей стороны, уверяю, что ничего, дескать, а у самого душа в пятки уходит» —

уверяю (кого?) их — личное, дополнение.

Исследование этой книги и её истории оказалось далеко не безопасным занятием —

— притяжательноеличное, .

Цветок прекраснее всего. В тот крайний миг ― удержишь ли его? —

— личноепритяжательное, .

В полумраке такси, откинувшись на цитрусовые сиденья, мчатся длинноногие и бессердечные ― их всюду ждут

​

Подъ-ём-[падй'ом].
П-[п]-согл., тв., пар., глух., пар.
О-[а] - глас., безуд.
Д-[д]-согл., тв., п., звон.,пар.
Ь -[ ]
Е-[й']-согл., мяг., неп.,сон.
-[о]-глас., уд.
М-[м]- согл., тв., пар., сон.
6букв,6 звуков

ал-ле-я[ ал'ей'а]
А-[а]-глас., безуд.
ЛЛ-[л']-гл., мяг., пар.,сон.
Е-[е]-гл.,уд.
Я-[й']-гл., мяг., неп.,сон.
-[о]-глас., уд.
5букв,5звуков

за-бьет [забй'от].
З-[з]-согл., тв., п., звон.,пар.
А-[а]-глас., безуд.
Б-[б]-согл., тв., п., звон.,пар.
Ь-[ ]
Е-[й']-согл., мяг., неп.,сон.
-[о]-глас., уд.
Т-[т]-согл., тв., пар., глух., пар.
6букв,6 звуков

Повором быть не так то легко.заказов много и работы тоже.надо с утра пораньше встовать делать свою трудную работу на качество.у повара свои обязанности .Повар должен обладать фантазией, даром импровизации, чувством прекрасного, тонким вкусом (в том числе и эстетическим). К тому же, кулинар обязан иметь безупречный глазомер, для точного смешивания ингредиентов и добавления в нужных пропорциях, а также не хуже мясника или хирурга владеть столовыми ножами, молотками, топориками и т.д. Более того, повар должен хорошо разбираться в диетологии, знать всё о калорийности тех или иных продуктов и их насыщенности витаминами и другими полезными микроэлементами. Повар должен знать, для кого какой блюда может быть вредным и, в зависимости от особенностей организма того или иного человека, уметь создать для него индивидуальное меню, которое будет не только вкусным, но и благотворно влияющим на здоровье. Кроме того, кулинару крайне необходимо уметь определять на вид, на ощупь и на запах свежесть продуктов, их пригодность.