Задание: подчеркните грамматические основы(укажите,чем выражены) и определения (согласованные и несогласованные). Легкий порыв ветра разбудил меня.
Дело о наследстве задерживает меня в городе ещё надолго .
Между окнами стоял гусар с румяным лицом и глазами навыкате.
Все реже и тише раздаются то скрип колес, то нежная песня, то звонкое ржанье лошадей, то последнее щебетанье засыпающих птиц.
Из-за дощатой перегородки вышла девочка лет четырнадцати.
На нём была пёстрая ситцевая рубашка с жёлтой каёмкой.
Вместе с горячим чаем подали нам котлеты, яйца всмятку, масло, мёд.

Война - это страшное происшествие, назовём так. При войне гибнут столько людей, сколько не гибло никогда! И не только из-за того они погибают, что пронзили их мячом, ну и из-за голода, холода, болезней. Некоторые малообеспеченные семьи делали супы из жидкого клея для мебели, похожий на клей ПВА. Ведь это делали только из-за того, что не было еды, им приходилось хоть как-то выживать. Очень многие дети оставались сиротами, взрослые - вдовой или вдовцом. На войну идут только смелые, мужественные, готовые рискнуть за свою Родину мужики. Они жертвуют собой, ведь потом мало кто выживает. Мужчины эти, залезали под танки, лишь чтобы сжечь их. А если они сожгут танки, находясь под ними, погибнут враги, а главное - сам этот герой. Он из-за своих друзей и семей жертвовал собой. Таких людей нужно почитать и уважать, и не в коем-случае не забывать, ведь это наша гордость! Вот так-то, ребятки, на войне не только стрелять, но и руками, и головой работать надо!

Этот финал означает то, что это вам не солнце крутить, не водичку пить. Сказать легко - сделать трудно!

Знаки препинания правильно расставлены, но я бы перестроила некоторые предложения:
Его первый самостоятельный ремонт, был ремонт двигателя, на автомобиле «Нива». Я бы это предложение немного перестроила: 
Свой первый ремонт он сделал на автомобиле "Нива"
Когда у меня каникулы я езжу с папой ему в работе. На каникулах я езжу папе в работе
Во время летних каникул, работая с ним я научился ремонтировать некоторые части машины.
Работая с ним во время летних каникул, я научился ремонтировать некоторые детали машин. 
Но балует нас этим блюдом не часто. (нечасто слитно с НЕ пишется).