Н.А. Назарбаев – Первый Президент Республики Казахстан-Лидер нации – созидатель казахстанского суверенного государства»
История распорядилась таким образом, что точкой отсчета обретения Республики Казахстан государственной независимости стало 16 декабря 1991 года. При наличии тех или иных примеров из разных регионов Планеты Земля, только мы сами могли определить будущее нашей Родины, истинно Казахстанский Путь. Именно по этому, научно выверенному Пути, опирающемуся на общепризнанные и национальные ценности, Народ вместе со своим Лидером-Первым Президентом Республики Н.А. Назарбаевым и под его руководством, твердой поступью уверенной в своих силах и будущем Нации, вышел на широкие просторы Новой Эпохи. На это потребовалось двадцать. Точнее, всего двадцать, лет.
Контаминáнт (от лат. contaminant — примесь, также загрязняющий агент) — нежелательный биологический агент (микроорганизмы, включая и вирусы) либо химическое соединение, смесь соединений, обладающие высокой биологической активностью (аллерген, иммуносупрессор, канцероген, мутаген, тератоген, токсин или в общем случае ксенобиотик) либо радиоактивное вещество (радионуклид), присутствие которых в сырье и пищевых продуктах[3] несвойственно и, несомненно, может оказывать негативное воздействие на организм и, как следствие, нести угрозу для здоровья и жизни человека. Процесс, в результате которого происходит загрязнение пищевых продуктов и сырья контаминантами называется контаминацией.
Термин контаминант употребляется в основном в микробиологии (синоним термина обсеменение), в производстве фармацевтической продукции и в производстве пищевых продуктов[4][5][6]. В большинстве случаев загрязнение пищевого продукта контаминантами является причиной алиментарных расстройств ЖКТ у человека (пищевые интоксикации).
Контаминанты обладают высокой подвижностью и скоростью миграции и, тем самым довольно легко проникают в организм человека из внешней среды[7].
Не следует путать термины контаминант и ксенобиотик. Первый означает любой загрязняющий агент продуктов питания и попадает в организм исключительно алиментарным путём (т. е. с пищей), в то время как второй термин означает любое чужеродное вещество, попавшее в организм человека не обязательно алиментарным путём, например, воздушным (респираторным) или через кожу (трансдермально). Любой контаминант — это ксенобиотик, но не каждый ксенобиотик — это контаминант.
Н.А. Назарбаев – Первый Президент Республики Казахстан-Лидер нации – созидатель казахстанского суверенного государства»
История распорядилась таким образом, что точкой отсчета обретения Республики Казахстан государственной независимости стало 16 декабря 1991 года. При наличии тех или иных примеров из разных регионов Планеты Земля, только мы сами могли определить будущее нашей Родины, истинно Казахстанский Путь. Именно по этому, научно выверенному Пути, опирающемуся на общепризнанные и национальные ценности, Народ вместе со своим Лидером-Первым Президентом Республики Н.А. Назарбаевым и под его руководством, твердой поступью уверенной в своих силах и будущем Нации, вышел на широкие просторы Новой Эпохи. На это потребовалось двадцать. Точнее, всего двадцать, лет.
Контаминáнт (от лат. contaminant — примесь, также загрязняющий агент) — нежелательный биологический агент (микроорганизмы, включая и вирусы) либо химическое соединение, смесь соединений, обладающие высокой биологической активностью (аллерген, иммуносупрессор, канцероген, мутаген, тератоген, токсин или в общем случае ксенобиотик) либо радиоактивное вещество (радионуклид), присутствие которых в сырье и пищевых продуктах[3] несвойственно и, несомненно, может оказывать негативное воздействие на организм и, как следствие, нести угрозу для здоровья и жизни человека. Процесс, в результате которого происходит загрязнение пищевых продуктов и сырья контаминантами называется контаминацией.
Термин контаминант употребляется в основном в микробиологии (синоним термина обсеменение), в производстве фармацевтической продукции и в производстве пищевых продуктов[4][5][6]. В большинстве случаев загрязнение пищевого продукта контаминантами является причиной алиментарных расстройств ЖКТ у человека (пищевые интоксикации).
Контаминанты обладают высокой подвижностью и скоростью миграции и, тем самым довольно легко проникают в организм человека из внешней среды[7].
Не следует путать термины контаминант и ксенобиотик. Первый означает любой загрязняющий агент продуктов питания и попадает в организм исключительно алиментарным путём (т. е. с пищей), в то время как второй термин означает любое чужеродное вещество, попавшее в организм человека не обязательно алиментарным путём, например, воздушным (респираторным) или через кожу (трансдермально). Любой контаминант — это ксенобиотик, но не каждый ксенобиотик — это контаминант.
Объяснение: