Контрольная работа ! (12-ое не обязательно)

1.М'ясо відварити протягом 1,5 години.
2. Потім нарізати м'ясо кубиками.
3. Додати в каструлю.
4. Цибулю подрібнити.
5. Моркву натерти на крупній терці.
6. Буряк помити, трохи відварити (приблизно 30 хв.) очистити від шкірки і нарізати соломкою.
7. Помідори ошпарити окропом, зняти шкірку і нарізати дрібними кубиками.
8. Капусту нашаткувати соломкою.
9. Буряк обсмажити на соняшниковій олії.
10. Потім додати помідори (чи томатну пасту), оцет і тушкувати протягом 5-7 хв.
11. Цибулю обсмажити на соняшниковій олії.
12. Додати моркву і обсмажити.
13. Картоплю нарізати кубиками.
14. У киплячий бульон додати картоплю, довести до кипіння і посолити.
15. Потім додати капусту і поварити на невеликому вогні 5 хв.
16. Потім додати цибулю, моркву і буряк.
17.Додати лавровий лист, поперчити і якщо необхідно досолити. 18.Витиснути через часникодавку часник і відставити з вогню, накрити кришкою і дати настоятися 20-30 хв.

Історія людського суспільства бере свій початок з сивої давнини - з появи людини на Землі. Виділившись з тваринного світу, первісна людина навчилася виготовляти і застосовувати знаряддя праці, мислити, спілкуватися за до мови, почав об'єднуватися в колективи. Праця став вирішальним умовою формування людини. "Спочатку праця, а потім і разом з ним членороздільна мова, - писав Ф. Енгельс, - з'явилися двома найголовнішими стимулами, під впливом яких мозок мавпи поступово перетворився в людський мозок ..." 
З історії стародавнього світу нам відомо, що найдавніші люди на Землі з'явилися понад мільйон років тому.