Какое из этих веществ является минеральным: белок, жир, вода, углевод?

Минеральними веществами является (для человека) вода и пища, а белок, жир и углевод -это органические вещества. Минер веществами так же является натрий,калий,магний,кальций,медь,железо,хлор,йод и др.