Функции оссеина : Кости содержат белок оссеин (или костный коллаген), который служит для связывания неорганических составных частей костей, фосфорнокислого кальция и углекислых солей
свойства оссеина: Оссеин-азотистое вещество, составляющее главную составную часть костей, кожи, пузыря осетровых рыб и проч.
Свойства - Не растворим в воде
Функции - Механическая функция
Объяснение:
ответ взят из книги
Функции оссеина : Кости содержат белок оссеин (или костный коллаген), который служит для связывания неорганических составных частей костей, фосфорнокислого кальция и углекислых солей
свойства оссеина: Оссеин-азотистое вещество, составляющее главную составную часть костей, кожи, пузыря осетровых рыб и проч.