1 Тест «Сталинградская битва»
1. Сталинградская битва явилась:
А) Решающей битвой ВОВ – она внесла коренной перелом в войне.
Б) Как и все, остальные битвы ВОВ – несла горечь и боль.
В) Триумфом Красной Армии, после ее именовали как Советская Армия
Г) Все ответы верны
2. В 1942 году германское командование поставило цель захватить Сталинград, назовите причину:
А) город имел в названии имя Сталина
Б) Приказ Гитлера – не обсуждали
В) создать условия для наступления на Кавказ
Г) все варианты не верны
3.Летом 42года в наступлении на Сталинград немецко-фашистские войска использовали 6 –ю полевую и 1-ю танковую армии которыми командовали:
А) Гот и Паулюс
Б) Паулюс и Гот
В) Манштейн и Кубэ
Г) Гитлер
4. В обороне Сталинграда особо отличились 62-я и 64-я армии. Назовите фамилии генералов:
А) Чуйков и Шумилин
Б) Жуков и Конев
В) Жуков и Павлов
Г) Обороной Сталинграда руководил лично И.В. Сталин
5. Красная Армия летом 42 года отступала, что предпринял И.В. Сталин:
А) обратился через радио к солдатам и офицерам Красной Армии
Б) Издал приказ №227 «Ни шагу назад!»
В) Сменил генералов в армии
Г) все варианты верны.
6. Знаменитый «Стоп – приказ» был издан И.В. Сталиным
А) 17 июля 42года
Б) 28 июня 42года
В) 28 июля 42 года
Г) 17 июня 42 года
7. В Сталинграде было знаменитое строение назовите его
А) Сталинградский тракторный завод
Б) Фонтан Пионерии
В) Высотка ЦУМа
Г) Дом Павлова
8. Это невероятно, но факт. За все время боев лишь одно сооружение осталось целым назовите его:
А) Дом Павлова
Б) Высотка ЦУМа
В) Сталинградский тракторный завод
Г) Фонтан Пионерии
9. Прочитайте ниже приведенные высказывания официальных лиц Запада и назовите авторов:
«Сам Сталинград стал символом мужества, стойкости русского народа и вместе с тем символом величайшего человеческого страдания. Этот символ сохранится в веках. Надо чтобы будущие поколения могли воочию увидеть и почувствовать все величие одержанной у Волги победы и все ужасы бушевавшей там истребительной войны.»
«От имени народов Соединенных Штатов Америки я вручаю эту грамоту городу Сталинграду, чтобы отметить наше восхищение его доблестными защитниками, храбрость, сила духа и самоотверженность которых во время осады с 13 сентября 42 года по 31января 43года будут вечно вдохновлять сердца всех свободных людей.»
А) Сталин и Жуков
Б) Черчилль и Рузвельт
В) Галифакс и Рузвельт
Г) Буш и Клинтон
10. К 31 января 1943 г. советские войска под командованием …. расчленили немецкую группировку на две части. Сначала капитулировала южная часть группировки, затем северная (2 февраля 1943 г.). В плену оказался и фельдмаршал Паулюс. Сталин градская битва положила начало коренному перелому в ходе всей войны. Назовите фамилию командующего:
А) Рокоссовский
Б) Жуков
В) Конев
Г) Ротмистров
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:
180 мл воды
300 г муки
1 ч. л. соли
2 ст. л. оливкового масла
1/2 ч. л. сахара
5 г. сухих дрожжей
Начинка:
200 г сыра Моцарелла
2-3 ст. л. томатного кетчупа
горсть зеленых и черных оливок
грибы любые (у меня лисички)
100 г пармской ветчины
красный и зеленый болгарский перец
оливковое масло
приправа "Итальянские травы"
Приготовить тесто. Просеять в миску муку, добавить воду, соль, сахар, оливковое масло и дрожжи. Замесить мягкое тесто.
1Тесто накрыть полотенцем и поставить в теплое место для подъема.
Пока тесто подходит, займемся начинкой. Болгарские перцы порезать тонкими полосками и обжарить на оливковом масле. Выложть в миску.
4На этой же сковороде обжарить лисички или другие грибы.
Оливки порезать колечками. Пармскую ветчину ленточками.
Моцареллу нарезать тонкими ломтиками.
Когда тесто подойдет, разделить его на две части. Каждую часть раскатать в круг, толщиной 0,5 см. Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой.
С кулинарной кисти нанести на тесто кетчуп. И оставить на 15 минут для расстойки.
Выложить на тесто моцареллу. Из бумаги вырезать две полоски и выложить на пиццу в виде креста, формируя 4 сегмента.
Сегменты заполнить приготовленными начинками. Начинку выкладываем погуще, для себя же делаем! Бумагу удалить. Выпекать пиццу в духовке при 220 град. 10 минут.
2Пицца готова. Отрезайте понравившийся кусочек и наслаждайтесь. Приятного аппетита!