Итак, степень окисления у кислорода всегда -2, у металлов степень всегда с "+". Дальше, если сложить степень окисления в веществе в итоге получится ноль (пример H2O у кислорода всегда -2, значит у H2=+2, т.к. атомов водорода 2 то степень окисления водорода= +1) Собственно решение задачи MgO-ст.окисления кислорода -2, значит у Mg= +2 AlCl3-По таблице растворимости солей,кислот,оснований в воде, степень окисления Аллюминия= +3, значит у Хлора -3. Учитывая что атомов хлора 3, то степень окисления хлора= -1. И не благодари))
Збереження якості товарів у процесі зберігання має дуже велике значення. Часто при невдалому зберіганні продуктів знижується якість їх і допускаються значні кількісні втрати. Щоб запобігти надмірним втратам, треба додержувати умови зберігання продуктів і оволодіти технікою зберігання їх.
Слід мати на увазі, що майже в усіх харчових продуктах після їх виробництва відбуваються різні біохімічні, хімічні і фізичні процеси, які викликають зміну їх якості. Отже основне завдання зберігання полягає в тому, щоб максимально загальмувати всі ці процеси. Для цього треба знати, які саме процеси відбуваються в продуктах під час зберігання і які зміни вони викликають.
Собственно решение задачи
MgO-ст.окисления кислорода -2, значит у Mg= +2
AlCl3-По таблице растворимости солей,кислот,оснований в воде, степень окисления Аллюминия= +3, значит у Хлора -3. Учитывая что атомов хлора 3, то степень окисления хлора= -1.
И не благодари))
Збереження якості товарів у процесі зберігання має дуже велике значення. Часто при невдалому зберіганні продуктів знижується якість їх і допускаються значні кількісні втрати. Щоб запобігти надмірним втратам, треба додержувати умови зберігання продуктів і оволодіти технікою зберігання їх.
Слід мати на увазі, що майже в усіх харчових продуктах після їх виробництва відбуваються різні біохімічні, хімічні і фізичні процеси, які викликають зміну їх якості. Отже основне завдання зберігання полягає в тому, щоб максимально загальмувати всі ці процеси. Для цього треба знати, які саме процеси відбуваються в продуктах під час зберігання і які зміни вони викликають.