1) Для начала мы запишем уравнение диссоциаций молочной кислоты, f а потом составим констант диссоциаций у молочной кислоты и потом нахождения концентраций иона водорода:
1. 6n CO2 + 5n H2O = 6 O2 + (C6H10O5)n - крахмал (получается в растениях из углекислого газа и воды как запасное питательное вещество в результате фотосинтеза)
2. (C6H10O5)n + n H2O = n C6H12O6 - глюкоза (получается гидролизом крахмала при температуре в присутствии кислоты)
3. C6H12O6 = 2 C2H5OH + 2CO2 (спирт получается в результате спиртового брожения - сложной последовательности реакций гликолиза, декарбоксилирования и восстановления, проходящих в клетках дрожжей)
4. 3 C2H5OH + 2 CrO3 = Cr2O3 + 3 H2O + 3 CH3COH - уксусный альдегид (получается окислением спирта оксидом хрома VI в пиридине, а также может получаться окислением оксидом меди при температуре: C2H5OH + CuO = Cu + CH3COH)
Дальше написать не могу, так как мне недоступно полностью условие задачи. Однако я могу предположить, что следующим веществом была уксусная кислота, поэтому я напишу реакцию: 5. CH3COH + 2[Ag(NH3)2]OH = CH3COOH + 2Ag + 4NH3 + H2O
Дано:
[CH₃-CH(OH)-COOH] = 0,001 М = 0,001 моль/л
Kдисс.(CH₃-CH(OH)-COOH) = 1,5×10⁻⁴
Найти:
[H⁺] - ? pH - ?
1) Для начала мы запишем уравнение диссоциаций молочной кислоты, f а потом составим констант диссоциаций у молочной кислоты и потом нахождения концентраций иона водорода:
CH₃-CH(OH)-COOH ⇄ CH₃-CH(OH)-COO⁻ + H⁺ (Диссоциация молочной кислоты)
Kдисс.(CH₃-CH(OH)-COOH) = [CH₃-CH(OH)-COO⁻]×[H⁺]/[CH₃-CH(OH)-COOH] = [H⁺]²/[CH₃-CH(OH)-COOH]
Так как [CH₃-CH(OH)-COO⁻] = [H⁺]
Следовательно мы получаем:
Kдисс.(CH₃-CH(OH)-COOH) = [H⁺]²/[CH₃-CH(OH)-COOH] ⇒
[H⁺] = √(Kдисс.(CH₃-CH(OH)-COOH) × [CH₃-CH(OH)-COOH]) = √(1,5×10⁻⁴ × 0,001) = √(1,5×10⁻⁴ × 10⁻³) = √(1,5×10⁻⁷) ≈ 0,00039 моль/л ≈ 3,9×10⁻⁴ моль/л
2) Теперь находим pH у молочной кислоты:
pH = -lg[H⁺] = -lg(3,9×10⁻⁴) = -(0,59 + (-4)) = -(0,59 - 4) = -(-3,41) = 3,41
ответ: [H⁺] = 3,9×10⁻⁴ моль/л pH = 3,41
Решено от :
2. (C6H10O5)n + n H2O = n C6H12O6 - глюкоза (получается гидролизом крахмала при температуре в присутствии кислоты)
3. C6H12O6 = 2 C2H5OH + 2CO2 (спирт получается в результате спиртового брожения - сложной последовательности реакций гликолиза, декарбоксилирования и восстановления, проходящих в клетках дрожжей)
4. 3 C2H5OH + 2 CrO3 = Cr2O3 + 3 H2O + 3 CH3COH - уксусный альдегид (получается окислением спирта оксидом хрома VI в пиридине, а также может получаться окислением оксидом меди при температуре: C2H5OH + CuO = Cu + CH3COH)
Дальше написать не могу, так как мне недоступно полностью условие задачи. Однако я могу предположить, что следующим веществом была уксусная кислота, поэтому я напишу реакцию:
5. CH3COH + 2[Ag(NH3)2]OH = CH3COOH + 2Ag + 4NH3 + H2O