ЛАБОРАТОРНЫЙ ОПЫТ № 4 Изучение процесса охлаждения салола
На одного ученика
Реактивы: салол 30 г.
Химическая посуда и оборудование:
термометр или прибор Spark
1 шт.;
стакан 10 мл
1 шт.;
спиртовка/плитка
1 шт.;
миллиметровая бумага;
секундомер
1 шт.
Техника безопасности. Требуется соблюдение правил работы с
нагревательными приборами.
1. Расплавить салол до жидкого состояния.
2. Измерять температуру охлаждения салола каждую минуту до
постоянной температуры.
3. Построить график зависимости температуры охлаждения са-
Лола от времени,
Обратите внимание: салол (фенилсалицилат, фенил 2-гидро-
ксибензоат) является безопасным веществом для использования в
данном эксперименте ОТ
Н СН₃ СН₃ СН₃ С₃Н₇ Н Н СН₃ Н
Ι Ι Ι Ι Ι Ι Ι Ι Ι
Н - С¹ - С² - С³ - С⁴ - С⁵ - С⁶ - С⁷ - С⁸ - С⁹ - Н
Ι Ι Ι Ι Ι Ι Ι Ι Ι
Н Н СН₃ СН₃ Н Н СН₃ Н Н
Теперь молекулярная формула:
СН₃-СН(СН₃)-С(СН₃)₂-С(СН₃)₂- СН(С₃Н₇)-СН₂-СН(СН₃)-СН(СН₃)-СН₃