Світло і колір в пріродевозможность розкладання світла була вперше виявлена ісааком ньютоном. вузький промінь світла, пропущений ним через скляну призму, поламав і утворив на стіні різнокольорову смужку - спектр.по колірним ознаками спектр можна розділити на дві частини. в одну частину входять червоні, і, жовті і жовто-зелені кольори, а в іншу - зелені, блакитні, сині і фіолетовие.дліна хвиль променів видимого спектру різна і лежить приблизно в межах від 380 до 760 нм (ммк). за прёделамп видимій частині спектру розташовується невидима його частина. ділянки спектру з довжиною хвилі більше 780 нм називаються інфрачервоними, або тепловими. вони легко виявляються термометром, встановленим на цій ділянці спектра. ділянки спектру з довжиною хвилі менше 380 нм називаються ультрафіолетовими. ці промені хімічно активні; вони руйнують несветопрочние пігменти і прискорюють старіння лакофарбових пленок.световие промені, які виходять від різних джерел світла, мають неоднаковий спектральний склад і тому значно відрізняються за кольором. наприклад, світло звичайної електричної лампочки жовтіше сонячного світла. пояснюється це тим, що в спектрі променя денного світла переважають хвилі, відповідні синього кольору, в той час як в спектрі електричної лампочки з вольфрамової і особливо з вугільною ниткою переважають червоні і і колірні хвилі. тому один і той же предмет може приймати різне забарвлення залежно від того, яким джерелом світла він освещен.вследствіе цього і забарвлення кімнати і предметів, що знаходяться в ній, сприймається нами при природному і штучному освітленні з різн
C12H22O11+H2O>C6H12O6(глюкоза)+C6H12O6(фруктоза) (H+,t)
CH2OH-(CHOH)4-COH+2[Ag(NH3)2](OH)>CH2OH-(CHOH)4-COONH4+2Ag+3NH3+H2O
C(1+)-2e>C(3+)|1
Ag(1+)+1e>Ag(0)|2
Масса органических веществ могла увеличиться только за счет прибавления воды:
m(H2O)=0,414гр.
n(H2O)=0,414гр/18гр/моль=0,023моль
n(C12H22O11)=0,023моль
M(C12H22O11)=12*12+22+16*11=342гр/моль
m(C12H22O11)=0,023моль*342гр/моль=7,866гр
n(C6H12O6)глюкоза=0,023моль.
n(Ag)=20,3гр/108гр/моль=0,188моль.
n(C6H12O6)общ.=0,188моль/2=0,094моль
n(C6H12O6)нач=0,094моль-0,023моль=0,071моль
M(C6H12O6)=12*6+12+16*6=180гр/моль.
m(С6H12O6)нач=180гр/моль*0,071моль=12,78гр.
w(C12H22O11)=7,866гр/130гр=0,06=6%
w(C6H12O6)=12,78гр/130гр=0,098=9,8