1) Были известны вещества с одинаковыми формулами, но разными свойствами.
2) В состав органических веществ входит всего несколько элементов -углерод, водород, кислород, азот, фосфор, сера, галогены. Было непонятно, каким образом из такого небольшого числа элементов может образоваться так много различных органических веществ.
3) Было непонятно, какова валентность углерода во многих соединениях, например в пропане С3Н8 (Если валентность водорода равна 1, то валентность углерода должна быть равной 2⅔, а валентность, очевидно, должна выражаться целым числом.)
В 1937 году Г. Кребс открыл цикл трикарбоновых кислот (ЦТК), который является биохимической основой аэробного расщепления углеводов до СО2 и Н2О. ЦТК обнаружен у животных, растений, микроорганизмов. Он может протекать не только в аэробных условиях, но и в анаэробных условиях, например, у фотосинтезирующих бактерий, однако при условии, что присутствует подходящий акцептор водорода. Анаэробные варианты ЦТК известны также в животных клетках. При нехватке кислорода в органах млекопитающих НАДН может расходоваться на восстановление фумаровой кислоты до янтарной. Филогенетически древние синезеленые водоросли не имеют полного цикла. В ЦТК (цикле Кребса) перерабатываются не только углеводы. Ацетил-КоА, который получается при окислении жирных к-т, может конденсироваться с ЩУК (щавелево-уксусная к-та). Многие аминокислоты, подвергаясь реакциям переаминирования, могут превращаться в какой-то метаболит цикла, и таким образом, вступать в него. Таким образом, ЦТК - это амфиболический путь метаболизма. Функции его связаны не только с катаболическими, но и с анаболическими процессами, для которых он поставляет в-ва-предшественники.
2) В состав органических веществ входит всего несколько элементов -углерод, водород, кислород, азот, фосфор, сера, галогены. Было непонятно, каким образом из такого небольшого числа элементов может образоваться так много различных органических веществ.
3) Было непонятно, какова валентность углерода во многих соединениях, например в пропане С3Н8 (Если валентность водорода равна 1, то валентность углерода должна быть равной 2⅔, а валентность, очевидно, должна выражаться целым числом.)
В ЦТК (цикле Кребса) перерабатываются не только углеводы. Ацетил-КоА, который получается при окислении жирных к-т, может конденсироваться с ЩУК (щавелево-уксусная к-та). Многие аминокислоты, подвергаясь реакциям переаминирования, могут превращаться в какой-то метаболит цикла, и таким образом, вступать в него. Таким образом, ЦТК - это амфиболический путь метаболизма. Функции его связаны не только с катаболическими, но и с анаболическими процессами, для которых он поставляет в-ва-предшественники.