Им неинтересно было то, о чем рассказывал и.и., буркин хотел говорить про изящных людей, про женщин. Алехин же сильно хотел спать, не понимал о чем говорит и.и., не о крупе, не о сене, а о чем-то, что не имело прямого отношения к нему. Таким образом, буркин и Алехин так отреагировали, потому что не были заинтересованы в происходящем