Какие особенности отличают злаки от других растений?

злаки можно отличить от растений других семейств по особенностям строения вегетативных органов: листьев, корней, стебля. 

У различных растений встречаются разные типы расположения листьев на стебле. У злаков они расположены очередно двумя рядами.