ДУМАЕМ - Вода испарилась, а мякоть (сухое вещество) - осталось тем же.
РЕШЕНИЕ
1) 100 - 91 = 9% - доля мякоти до сушки.
Часть от целого находим умножением
2) 195 * 0,09 = 17,55 кг - мякоти
3) 195 - 150 = 45 кг всего сухофруктов.
Долю находим делением части на целое.
3) 17,55 кг : 45 кг = 0,39 = 39% -мякоти в сухофруктах
4) 100 -39 = 61% - воды - ОТВЕТ
150кг-?%
(150×91)÷195=70%
ДУМАЕМ - Вода испарилась, а мякоть (сухое вещество) - осталось тем же.
РЕШЕНИЕ
1) 100 - 91 = 9% - доля мякоти до сушки.
Часть от целого находим умножением
2) 195 * 0,09 = 17,55 кг - мякоти
3) 195 - 150 = 45 кг всего сухофруктов.
Долю находим делением части на целое.
3) 17,55 кг : 45 кг = 0,39 = 39% -мякоти в сухофруктах
4) 100 -39 = 61% - воды - ОТВЕТ